食品卸・小売業及び食品加工販売業を行う柳川冷凍食品株式会社（本社:福岡県柳川市、代表取締役社⾧:藤木尚文）は、2019 年8 月に発売を開始した【魚屋が】海鮮パスタ+ちゃんぽんシリーズが、2023 年3 月に累計300 万食を突破しました。

【製品概要】
商品名 【魚屋が】パスタシリーズ
①海鮮アヒージョ風パスタ
②海鮮レモンペッパーパスタ
③海鮮トマトパスタ
④アサリたっぷりクリームパスタ
⑤海老入りボロネーゼパスタ

【魚屋が】鯛だし海鮮ちゃんぽん
●発売日:2019 年10 月1 日
●価格:500 円（税別）
●サイズ:300～350g
●販売場所:
①全国の量販店
②柳川冷凍食品本社敷地内直売所　　
【福岡県柳川市西蒲池1028番地】
③LINE通販（お友達でご購入可能）
【https://page.line.me/811jnyxi】

【特徴】
【海鮮パスタ】
1．オリジナル生麺使用(フィットチーネ)のためモチモチの触感
2．簡単調理（電子レンジ約７分）
3．透明のパッケージによりリアルな商品が見え、安心
4．2021 年9 月15 日発売の「海老入りボロネーゼパスタ」にはSDGs を意識した植物肉「ミラクルミート」を使用
【海鮮ちゃんぽん】
1. ⾧崎県産の鯛のアラから抽出したエキスを使用した、コクとうま味が自慢のスープ※電子レンジ不可

【売行き】 
2019 年10 月販売当初の売上数は毎月1 万食でしたが、新型コロナウイルスが蔓延し始めた2020 年2 月には前月売上倍以上の3.4 万食を、2020 年3 月には5.3 万食を売上げました。それに伴い新商品の開発にも力を入れ、発売当初はアヒージョ風パスタ、トマトパスタ、レモンペッパーパスタの3 種類でしたが、その後クリームパスタ、担々麺風海鮮パスタ、海老入ボロネーゼパスタを販売開始いたしました。
毎月平均6 万食を販売し2021 年12 月には累計150 万食を突破、2022 年8 月に200 万食、2023 年3 月には300 万食の売り上げを達しました。現在もその数字を伸ばしています。

200万食を販売した【魚屋がパスタ】シリーズ概要
※すべての商品にフィットチーネパスタ麺を使用しています。